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Sujet de thèse
Les granges cisterciennes en Bretagne, XIIe-XVIIIe siècle. Les exemples des abbayes de Bégard, Bon-Repos, Boquen, Coatmalouen, Le Relec et Saint-Aubin-des-Bois.
Direction : Pierre-Yves LAFFONT
Statut de la thèse : Débutée en novembre 2019
Mots clefs : Abbaye, granges monastiques, cistercien, économie cistercienne, société rurale, environnement
